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チョコレート新製品

コカ・コーラ、チルドコーヒーに参入

清涼飲料最大手の日本コカ・コーラは4日、カップにストローをさして飲むチルドカップコーヒーに参入すると発表した。

同社が低温を維持しながら製造から輸送、販売までを行う冷蔵(チルド)商品を展開するのは初めて。

「パティシオーレ ショコラカフェ」など2種類を
5月29日にコンビニエンスストア最大手の
セブン−イレブンで限定先行発売する。

価格は200ミリリットルで189円。

 
「パティシオーレ ショコラカフェ」は、パティシエ
(菓子職人)世界チャンピオンの和泉光一氏と組み、

高級チョコレートメーカー「バリーカレボー」の厳選した
カカオを使用した。

コーヒーとチョコレートの複合的な味わいが楽しめるという。

「同カフェオーレ」は、天日乾燥したコーヒー豆
(シングルビーン)や、コクのある生乳を使い、
コーヒー本来のストレートな味わいを強調した。

 
同社は、新商品をデザートコーヒーと位置づけ、20〜30代の女性をメーンターゲットに売り込んでいく考えだ。

 
大手メーカー10社以上が参入するなどチルド市場が激化している中、コカ・コーラは後発組となるが、
「当社にとっては、既存ブランドとのすみ分けができる。

缶コーヒー『ジョージア』に次ぐ第2のコーヒーブランドとして確立していく」

(ブランドマーケティング部の渡辺康範マネジャー)
としている。
by「FujiSankei Business i.」

チョコレート作り方
           
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tagged:コカコーラがチルドコーヒーに参入するそうです。 コカ・コーラ、チルドコーヒーに参入 女性狙い高級感 http://www.business-i.jp/news/sou-page/news..
ブログ名cafeトキワ荘
2007-05-22 16:27


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